為什麼店名叫老雞bar手沖咖啡，原因很簡單，因為我們是養雞的，只有小小一個吧檯，買不起昂貴的咖啡機，所以用手沖，這是由脫線孫也是第三代所經營，自己愛喝咖啡，喜愛咖啡，於是鑽研了手沖咖啡的技巧，這個咖啡 bar不以營業賺錢為目的，主要是交朋友，讓喜歡咖啡的朋友來到脫線牧場也能品嚐一杯香醇濃郁的咖啡，黑咖啡，拿鐵，濃厚奶茶，對咖啡挑剔的朋友，歡迎來交朋友